El Birth of Cabernet de Catena Zapata es un vino que celebra el origen del Cabernet Sauvignon, narrando su historia a través de una etiqueta inspirada en la mitología y el arte medieval. La etiqueta, creada por Stranger & Stranger, representa la unión de Cabernet Franc (un zorro) y Sauvignon Blanc (una sirena) para dar origen al Cabernet Sauvignon (un zorro alado). Esta alegoría visual, con referencias a figuras históricas y elementos artísticos, complementa la narrativa del vino y su búsqueda de excelencia.
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