Frutado de intensidad media. Notas de hierbas, manzana y en ocasiones, notas más maduras, como de frutos rojos. Aceite equilibrado, de frutado complejo y persistente.
Brandy 100% destilado de vino. Su añejamiento se consigue mediante el tradicional sistema jerezano de “Criaderas y Solera” a través de 5 escalas de botas de roble americano envinadas previamente con vinos de Jerez.