Angélica Chardonnay es un "single vineyard" que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada.
Vista: amarillo con reflejos dorados. Aroma: frutas tropicales (ananá, durazno, melón) y miel, balanceado con suaves notas de Roble. fineza y elegancia, con final aromático y agradable. Maridaje sugerido: con mariscos, pescados salteados o grillados, aves o platos de pasta.
Amarillo brillante de reflejos dorados con aromas de fruta blanca madura, floral y recuerdo a mosto fresco. Ataque dulce con medio de boca sabroso y fragante con frescura media. Final corto.
Aromas a frutas donde se destaca el durazno, pomelo, ananá y banana con notas herbáceas.
Boca con algo de agua en la entrada, es delicadamente dulce y en equilibrio con la acidez que nos armoniza. Los aromas que se perciben en nariz se repiten en boca.
De color amarillo que vira entre los verdes a acerados.
En nariz se destacan las sensaciones a pimiento verde, ruda, pomelo, durazno blanco y fruto de la pasión.
En boca se destaca por su frescura por acción de la acidez del vino.
Aroma: fuerte y fresco. Destacan los aromas de frutas rojas (como cerezas y ciruelas), acompañados por los suaves aromas de especias, vainilla y caramelo.
Sabor: redondo, vivo, afrutado e intenso. El vino es de cuerpo medio, suave y delicado, con un buen aroma.
Presenta aromas intensos, a pomelo y frutos cítricos. En boca es balanceado en términos de dulzor y acidez, lo que realza su gusto frutado. Final suave, con acidez vivaz y refrescante.